Alsace
Bott-Geyl	Agathe Bursin

Beaujolais
Anne-Sophie Dubois	Julien Duport	Céline & Nicholas Hirsch

Bordeaux
Le Pavillon/Grandchamp

Bourgogne
Jean-Marie Chaland	Fanny Sabre	Camille & Laurent Schaller

Champagne
Champagne Benoît Déhu	Champagne Gatinois	Champagne Louis Nicaise
Champagne Marie-Noëlle Ledru

Jura
Fumey Chatelain

Languedoc/Roussillon
Alain Chabanon	La Croix Gratiot	Depeyre

Loire
Gerard Boulay	Thibaud Boudignon	Brazilier
Domaine de la Garrelière	Hautes Noëlles	​Domaine aux Moines
Vignobles J. Mourat	Jonathan Didier Pabiot	Perrault-Jadaud
La Porte Saint Jean	Domaine Tessier	Domaine Villargeau   ​

Provence
Saint Ser

Rhône
Domaine des Accoles	Garon	Guintrandy (Olivier Cuilleras)
Vincent Paris	La Réméjeanne	Saint Siffrein

Southwest
Julien Auroux	Bordenave

Savoie
Jean Masson